Според очевидци по морето се възражда стара, но зареждаща традиция – хората отново носят на плажа домашна царевица, приготвена с кафе, захар и сол. Това не е просто вкусна закуска, а и интелигентен начин да спестят от завишените цени на плажа. Много от тях дори допълнително забъркват ароматен еспресо напоен в царевицата, за да придадат по-специален вкус.
Спасителите по плажа също отчитат, че бирата е сред предпочитаните напитки край морето, но предупреждават: „не влизайте пияни във водата“. Комбинацията от домашна царевица, кафе и студена напитка поставя нова нотка на лятната тенденция.
Защо се завръща тази традиция?
-
Икономичност: Цените на морското крайбрежие в разгара на сезона се вдигат, а това предлага вкусно и бюджетно решение.
-
Носталгично очарование: Отмиращи спомени за веселото семейно приготвяне на царевица, сега оживяват на пясъка.
-
Социално преживяване: Хората се събират, обсъждат вариации, споделят рецепти и създават нови летни спомени.